性食考
| 著者 | |
| 字幕 | 赤坂 憲雄 |
| ダウンロード | 4846 |
| 言語 | Japan |
| Terminal correspondiente | Android, iPhone, iPad, PC |
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【食の安全考】玄米のとりすぎはがんになる？ コメの安全性に ~ EU（欧州連合）は今年1月1日からコメに含まれる「無機ヒ素」の最大基準値を設定した。すしなどコメを使った日本食は海外でも人気だが、含まれる無機ヒ素の多さから海外…
食品のグローバル化と新製品開発考（2）MAP包装技術で急増 ~ 日本はかつてない高齢化社会を迎え、2020年には要介護高齢者が500万人にも達するといわれている。健康で長寿生活を過ごすためには、予防医学のコンセプトが大事である。 アメリカでは約50年にわたり、疫学を研究して実施している。
薬生食監発 0910 30 10 ~ 薬生食監発0910 第1号 平成30 年9月10 日 都道府県 各 保健所設置市 衛生主管部（局）長 殿 特別区 厚生労働省医薬・生活衛生局食品監視安全課長 （公 印 省 略） 腸管出血性大腸菌O121による食中毒患者の発生について
機能性表示食品に関する新コーナーを設けました ~ 機能性表示食品にかんするコーナー「機能性表示 関連情報」を7月18日、新設しました。FOOCOMは、届出内容について問題があるとみられるものについて、FOOCOMとしての見方、意見を随時公開し、消費者庁に情報提供する予定です。
4月1日食品表示法施行 ここが変わる3 機能性表示食品 ~ 4月1日施行の食品表示法のもとで、新たに導入される「機能性表示食品」制度。食品に機能性が表示できるものとして、特定保健用食品（トクホ）、栄養機能食品に続いて、第3のジャンルとなります。消費者庁が定めた一定のルールに
「食の安全」 たんぱく加水分解物と食品 るいネット ~ 食品添加物の危険性や依存性がネット上で頻繁に指摘されています。 特に「Web Ecopure あなたも食品添加物が大好き？」（かつて食品添加物のトップセールスマンとして鳴らした安部司氏のブログ）リンク によれば、
O－157病原性大腸菌（腸管出血性大腸菌）について ~ はじめに 今年の5月下旬岡山県邑久町の小学校で食中毒が発生し2人の犠牲者が発生して以来、いわゆる病原性大腸菌O－157による被害が多地域で発生し社会問題化している。O－157とは何かを簡単に説明し、 感染症状・対処
コップ2杯の海水が飲めますか？～カップ るいネット ~ ＞カップラーメンのスープは、ほぼ100％が人工物質。（113127） たしかに、そうだと思います。その詳しい中身について、『食品の裏側』の著者：安部司さんの新刊『なにを食べたらいいの？』から、カップラーメンに焦点をあてて引用
食中毒を起こす主な微生物一覧 ~ 063 第 2 章 食 中 毒 起 因 微 生 物 病因物質名 分 布 原因になりやすい食品発症菌量 症 状 潜伏期間 予防のポイント 備 考 リステリア・モノサ イトゲネス 通性嫌気性菌 土壌、河川水、 下水や家畜（ウ シ、ブタ、ヒツ ジなど
セチリジンジルテック プロバイダー｜interQ MEMBERS ~ 概説 アレルギーの症状をおさえるお薬です。 作用 【働き】 アレルギーの発症には、ヒスタミンという体内物質が関与しています。このお薬は、ヒスタミンの受容体をブロックし、その働きをおさえることで アレルギー症状を緩和し
